马上就要到圣诞节了，虽说这是一个西方的节日，但是在我国依然很受大家的喜爱。很多商场里已经开始有了过节的气氛。圣诞的装饰品都被摆了出来，到处都是一片热热闹闹的景象。一些年轻人很喜欢这个节日，也会把家里布置一下，为了迎合这个节日的到来。

其实除了装饰品和小摆件，在食物上我们也可以下一些功夫。在这个节日里最常见的就是苹果和糖了。前一天就是平安夜，到了那一天平时不起眼的苹果会被套上很漂亮的包装，摇身一变就成了平安果。其实除了这些我们还可以做一些其他的食物，比如今天要和大家分享的这款圣诞树面包。赶紧来学习一下，给节日增添一些惊喜吧。

【菜名】：圣诞树面包

【准备食材】：高筋面粉180克、低筋面粉20克、酵母3克、玉米油10克、盐1克、绵白糖30克、鸡蛋液25克、牛奶60克、水40克

【烹饪步骤】：

1、 将上面的食材按照对应的克数准备好，除了酵母以外其他的都一起倒进面包机桶里面。在面包机开始运行到醒面状态的时候把酵母粉倒进去。

2、 等到机器中搅拌完成之后把面团取出来，如果没有面包机也可以按照平时做面食的方法来做。

3、 取出来之后将它们分成小块，一块大概6克就可以。大概就是图片中这样的大小。

4、 分好之后将面团搓成圆形，拿出一张油纸，在上面摆出圣诞树一样的形状。需要注意一下，每个小圆球之前要留出一定的空隙。

5、 烤箱预热好了之后放进烤箱里面将它们发酵，如果没有烤箱也可以放在比较温暖的地方，效果都是一样的。

6、 发酵好的状态就是它们这些圆球都连在一起了。

7、 锅中倒入适量的油，烧热之后把面坯和油纸一起放到油锅里面去炸，要用小火去慢炸，否则很容易会炸糊。大概炸个半分钟左右就可以翻面了。

8、 两面都炸成金黄色就可以了。捞出控干上面的油，撒上一点糖粉就做好了。可以在上面放上一些小装饰，比如蝴蝶结之类的。

【烹饪小贴士】：

1、 面包机的型号不同，发酵也就不相同，根据自己平时的一些习惯来做就可以。

2、 摆放造型的时候距离不要太大，不然不容易粘在一起。

3、 翻面的时候要小心一些，避免做好的造型会散开。

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