相信父母都了解孩子摄取过量糖分，会对于身体造成负担，产生许多潜在危害。然而，家长该完全禁止孩子吃糖吗？又该如何协助孩子在吃糖上学习自律呢？

许多孩子都喜欢吃糖果、巧克力等甜食，对于甜味似乎没有抵抗力。研究显示，幼儿的味觉相较大人迟钝，对于甜味的敏感度较低，因此，孩子为了品尝到甜味，往往就会在食物中加入更多糖，或者吃很甜的食物。除此之外，吃甜食会让人感到开心、兴奋，再加上饼干、糖果五颜六色的包装，为孩子的感官提供了多元刺激，更容易吸引孩子的目光，激发吃甜食的欲望。

1.不主动提供，减少环境诱惑

精致糖是经过浓缩、提炼后的加工糖分，存在于许多幼儿都爱吃的甜食当中，如冰淇淋、蛋糕等，精致糖对于幼儿有许多负面影响，包括容易引发肥胖、蛀牙等风险。许多家长为了孩子的健康着想，从小就禁止孩子吃甜食。对此，父母不应采取完全放任的态度，但也不必全然禁止孩子吃糖，而是要在给糖与不给糖之间，拿捏适当的分寸。

该怎么拿捏标准，往往就是最困难的地方。父母应该先尽量减少环境中的诱惑。成人应该要先有身作则，若不希望孩子吃甜食，就不应该买甜食，将糖果、饼干等放在家中，或在孩子面前吃糖，减少孩子接触甜食的机会。

不过，即使家中不摆放点心，也难以完全防止孩子在外取得甜食，到处都有便利商店、零食屋、面包房，孩子很容易就被糖果、点心所吸引。要让未满6岁的孩子主动拒绝吃糖，是非常困难的，因为在学龄前的阶段，孩子的认知、思考能力还未发展成熟。让孩子学习自律是最终的目标，但在达到这个目标之前，还有很长一段时间需要努力。

在学龄前的阶段，考验着家长平时的耐心、精神与体力等。例如，当孩子哭着要吃糖果，但父母因为工作、育儿等琐事而身心俱疲，就可能轻易向孩子妥协。虽然在这个阶段，父母会比较辛苦，但若能花费多一些心思，避免让孩子吃太多糖，在孩子日后的岁月里，父母就不必花费许多精神和时间，处理孩子蛀牙、吃糖上瘾等问题。

2.将心比心，允许孩子适度享受

许多长辈、亲戚朋友来到家中，经常将糖果送给孩子当小礼物。即使平时已养成不吃糖的习惯，父母仍应教导孩子要有礼貌，在收到礼物后，应跟对方道谢。若孩子不常吃糖，而对方给的份量很少，让孩子偶尔品尝一下糖果的滋味也无妨。想想我们成人，上班时感到疲累时，别人给我们一块蛋糕，我们会感到开心，虽然都知道蛋糕不健康，但有时候仍然渴望吃几口，因此，我们应该将心比心。

若不希望亲戚朋友再给孩子吃糖，但又不想婉拒而显得失礼，父母可以怎么做？不妨在亲戚朋友面前跟孩子对话，例如跟孩子说，如果不想要再去看牙医，就不要吃太多糖，不然很容易蛀牙！间接传达不希望孩子吃糖的想法。

3.给予替代品

若父母完全禁止孩子吃糖，孩子往往会更渴望拥有，反而容易导致孩子趁父母不在时，更加无节制地吃甜食，以满足自己的口欲。大人不妨提供孩子其他的选择，做为甜点的替代品，例如，新鲜水果、蔓越莓干、现打果汁等，借此让孩子品尝到甜味而满足，但又不会摄取太多糖分。

若孩子对于父母提供的其他选择无动于衷，仍然吵着要吃糖，甚至伴随哭闹、发脾气等行为时，该怎么办？家长应以严肃的口吻，向孩子说明限制吃糖的原因，让孩子理解吃太多糖所带来的负面影响。当孩子妥协了，接受家长给予的替代品，父母应给予孩子鼓励，例如说，‘你选择喝果汁，没有去买糖果，妈妈觉得你很棒！’借由口头的赞美、鼓励，能让孩子获得成就感，更愿意主动拒绝糖的诱惑。

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